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Warum wird Natriumchlorid zum Haltbarmachen von Lebensmitteln verwendet?
Natriumchlorid, auch bekannt als Kochsalz, wird zum Haltbarmachen von Lebensmitteln verwendet, da es eine konservierende Wirkung hat. Es hemmt das Wachstum von Mikroorganismen wie Bakterien und Schimmelpilzen, die Lebensmittel verderben können. Durch die Zugabe von Natriumchlorid wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert, sodass sie länger genießbar bleiben. Zudem verstärkt Salz den Geschmack von Lebensmitteln und dient als wichtiger Bestandteil in vielen Rezepten. Insgesamt trägt Natriumchlorid also dazu bei, Lebensmittel länger frisch zu halten und ihren Geschmack zu verbessern. **
Warum wird der Inhalt von Konserven zum Haltbarmachen gekocht?
Der Inhalt von Konserven wird gekocht, um Mikroorganismen abzutöten und das Wachstum von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen zu verhindern. Durch das Erhitzen werden auch Enzyme inaktiviert, die den Verderb von Lebensmitteln verursachen können. Das Kochen hilft, die Haltbarkeit von Konserven zu verlängern und sicherzustellen, dass sie lange Zeit genießbar bleiben. **
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Produkte zum Begriff Haltbarmachen:
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Novus Locher-Tacker-Büroset »B230 & B4« blauLocher-Tacker-Büroset »B230 & B4«, Typbezeichnung der Heftklammern: 24/6, 24/8, 26/6, 26/8, Heftungsart: geschlossene Heftung, offene Heftung, genagelte Heftung, Heftleistung: 40 Blatt (80 g/m2), Lochung: 4-fach (3x 8 cm Abstand), Material: Metall, Kunststoff, max. Papierformat des Lochers: bis DIN A4, Lochanzahl: 2, Besonderheiten: mit Anschlagschiene, gut ablesbare Formatanzeige, Nachfüll-Technik: Springfach-Lademechanik, Set-Inhalt: 1x Bürolocher, 1x Büroheftgerät, Stanzleistung: 30 Blatt, Ordnen/Lochen/Locher Sets26,36 €*Versand: 6,30 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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OTTO Office Büroset »Ablage« (Locher-Tacker-Enklammerer) silberBüroset »Ablage« (Locher-Tacker-Enklammerer), Typbezeichnung der Heftklammern: 24/6, Lochabstand verstellbar: Nein, Heftungsart: geschlossene Heftung, Heftleistung: 20 Blatt (80 g/m2), Lochung: 2-fach (8 cm Abstand), Material: Tacker / Heftgerät & Locher: Metall, max. Papierformat des Lochers: A4, Anzahl der Teile: 4, Lochanzahl: 4, Einlegetiefe des Hefters: 60 mm, Formatangaben der Locher-Anschlagschiene: bis DIN A4, Nachfüll-Technik: Oberlademechanik, Stanzleistung des Lochers (mm): 2 mm, Set-Inhalt: 1x Heftgerät,1x Locher, 1x Heftklammern-Entferner, 1 Pck. Heftklammern, Stanzleistung: 20 Blatt, Ordnen/Lochen/Locher Sets10,29 €*Versand: 6,30 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Leitz Tacker-Locher-Büroset »5502 & 5008 NeXXt WOW« violettTacker-Locher-Büroset »5502 & 5008 NeXXt WOW«, Typbezeichnung der Heftklammern: 24/6, 26/6, Heftungsart: geschlossene Heftung, offene Heftung, genagelte Heftung, Heftleistung: 30 Blatt (80 g/m2), Lochung: 2-fach (8 cm Abstand), Material: Metall, Kunststoff, Nachfüll-Technik: Oberlademechanik, Set-Inhalt: 1x Locher, 1x Tacker / Heftgerät, 200 Heftklammern, Stanzleistung: 30 Blatt, Ordnen/Lochen/Locher Sets38,07 €*Versand: 6,30 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie benutzt man einen Einkochtopf zum Haltbarmachen von Lebensmitteln?
1. Zuerst werden die Lebensmittel in Gläser gefüllt und verschlossen. 2. Die Gläser werden dann in den Einkochtopf gestellt und mit Wasser bedeckt. 3. Der Einkochtopf wird erhitzt, bis das Wasser kocht, und die Lebensmittel werden für die erforderliche Zeit eingekocht. **
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Welche natürlichen Konservierungsmittel eignen sich am besten zum Haltbarmachen von Lebensmitteln?
Natürliche Konservierungsmittel wie Salz, Zucker und Essig eignen sich am besten zum Haltbarmachen von Lebensmitteln. Diese Zutaten hemmen das Wachstum von Mikroorganismen und verlängern somit die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Sie sind auch gesünder und umweltfreundlicher als künstliche Konservierungsstoffe. **
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Wie kann ein Einkochautomat zum Haltbarmachen von Lebensmitteln effizient genutzt werden?
Ein Einkochautomat kann effizient genutzt werden, indem man zuerst die Lebensmittel in saubere Gläser füllt und diese gut verschließt. Anschließend werden die Gläser in den Einkochautomat gestellt und entsprechend der Anleitung des Geräts eingestellt. Nach dem Einkochen sind die Lebensmittel haltbar und können über einen längeren Zeitraum gelagert werden. **
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Wie kann man mit Papier und ohne Schere oder Klebstoff faszinierende Faltkunstwerke erschaffen?
Man kann Papier falten, um verschiedene Formen und Figuren zu kreieren. Durch präzises Falten und Knicken entstehen komplexe Muster und Designs. Es gibt zahlreiche Falttechniken und Origami-Anleitungen, die ohne Schere oder Klebstoff auskommen. **
Welche natürlichen Alternativen zu synthetischen Konservierungsstoffen eignen sich zum Haltbarmachen von Lebensmitteln?
Natürliche Alternativen zu synthetischen Konservierungsstoffen sind beispielsweise Essig, Salz und Zucker. Diese können das Wachstum von Bakterien hemmen und die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern. Auch das Einlegen in Öl oder das Trocknen von Lebensmitteln sind natürliche Methoden zur Konservierung. **
Wie funktionieren Lebensmitteltrocknungsgeräte und welche Vorteile bieten sie beim Haltbarmachen von Lebensmitteln?
Lebensmitteltrocknungsgeräte entziehen Lebensmitteln Feuchtigkeit, wodurch sie länger haltbar bleiben. Durch die Trocknung werden Bakterienwachstum und Verderb verlangsamt. Die Vorteile sind eine längere Haltbarkeit, Erhaltung von Nährstoffen und Geschmack sowie Platzersparnis. **
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INF Doppel-Locher - Manueller Rundloch-Locher mit LinealDer Doppel-Locher ist ein manueller Rundloch-Locher aus Zinklegierung und Edelstahl. Er verfügt über ein integriertes Lineal für eine genaue Ausrichtung, perfekt für die Erstellung von organisierten Dokumenten. Müheloses Lochen für Büro, Schule oder zu Hause. Präzise Papierausrichtung: Das integrierte Lineal dieses Doppel-Lochers gewährleistet eine präzise Papierausrichtung und verhindert falsch ausgerichtete Löcher, was professionelle Ergebnisse sicherstellt. Dieses Merkmal ist besonders nützlich bei der Erstellung von Dokumenten, die eine genaue Lochplatzierung erfordern, wie z. B. gebundene Berichte oder Präsentationen. Das Lineal ist deutlich mit metrischen und imperialen Maßen gekennzeichnet, was eine einfache Anpassung an verschiedene Papierformate ermöglicht. Die robuste Basis sorgt für Stabilität während des Gebrauchs und verhindert, dass der Locher verrutscht oder sich bewegt, was die Genauigkeit und Konsistenz weiter verbessert. Ideal für Büro, Schule oder zu Hause, um organisierte Dokumente, Präsentationen und Berichte zu erstellen. Müheloses Lochen: Dieser Doppel-Locher ist für müheloses und präzises Lochen konzipiert. Der Hebelmechanismus reduziert den Kraftaufwand und ermöglicht das einfache Lochen mehrerer Papierblätter gleichzeitig. Ideal für Büro, Schule oder zu Hause, dieser Locher sorgt jedes Mal für saubere und konsistente Löcher. Seine robuste Konstruktion und die scharfen Stanzwerkzeuge garantieren eine lang anhaltende Leistung, auch bei häufigem Gebrauch. Der integrierte Lineal ermöglicht eine genaue Papierausrichtung und verhindert falsch ausgerichtete Löcher und sorgt für professionell aussehende Ergebnisse. Perfekt für die Erstellung von organisierten Dokumenten, Präsentationen und Berichten. Robuste Konstruktion: Dieser aus einer hochwertigen Zinklegierung und Edelstahl gefertigte Locher ist so konstruiert, dass er häufigem Gebrauch standhält und eine lang anhaltende Leistung bietet. Das Gehäuse aus Zinklegierung bietet Festigkeit und Stabilität, während die Stanzwerkzeuge aus Edelstahl jedes Mal für saubere und präzise Löcher sorgen. Die robuste Konstruktion macht ihn für den Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen wie z. B. in stark frequentierten Büros oder Klassenzimmern geeignet. Der Locher ist so konzipiert, dass er Verschleiß widersteht und sicherstellt, dass er jahrelang ein zuverlässiges Werkzeug bleibt. Seine solide Bauqualität bietet einen komfortablen und sicheren Griff, wodurch er auch über längere Zeiträume einfach zu bedienen ist. Spezifikationen: Farbe: Schwarz Abmessungen: Länge: 23 cm, Breite: 12 cm, Höhe: 11.5 cm Material: Zinklegierung + Edelstahl Das Paket beinhaltet: Locher x 156,69 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Maped Schreibset Harry Potter, 899793, 11-teilig, Stifte, Marker, Radierer, 15 cm Lineal, Schere & Federmäppchen3 Filzstifte - blau, rot, schwarz (0,8 mm) 2 Bleistifte mit Radiergummi (HB) 1 Textmarker - gelb (1-5 mm) 1 Kunststoff-Radierer für Blei- und Buntstiftzeichnungen 1 Spitzdose für einen Stiftdurchmesser von 8 mm 1 Lineal (Kunststoff, 15 cm) 1 Schere (für Rechtshänder, 16 cm) 1 Federmäppchen - transparent Die magische und fantastische Welt von Hogwarts im Schreibset Die perfekte Schulausstattung für richtige Zauberfans Alle Produkte mit Harry-Potter-Motiven versehen Gryffindor, Slytherin, Ravenclaw, Hufflepuff Merkmale: geeignet für: Kinder, Schule12,16 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Novus Locher-Tacker-Büroset »B230 & B4« blauLocher-Tacker-Büroset »B230 & B4«, Typbezeichnung der Heftklammern: 24/6, 24/8, 26/6, 26/8, Heftungsart: geschlossene Heftung, offene Heftung, genagelte Heftung, Heftleistung: 40 Blatt (80 g/m2), Lochung: 4-fach (3x 8 cm Abstand), Material: Metall, Kunststoff, max. Papierformat des Lochers: bis DIN A4, Lochanzahl: 2, Besonderheiten: mit Anschlagschiene, gut ablesbare Formatanzeige, Nachfüll-Technik: Springfach-Lademechanik, Set-Inhalt: 1x Bürolocher, 1x Büroheftgerät, Stanzleistung: 30 Blatt, Ordnen/Lochen/Locher Sets26,36 €*Versand: 6,30 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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OTTO Office Büroset »Ablage« (Locher-Tacker-Enklammerer) silberBüroset »Ablage« (Locher-Tacker-Enklammerer), Typbezeichnung der Heftklammern: 24/6, Lochabstand verstellbar: Nein, Heftungsart: geschlossene Heftung, Heftleistung: 20 Blatt (80 g/m2), Lochung: 2-fach (8 cm Abstand), Material: Tacker / Heftgerät & Locher: Metall, max. Papierformat des Lochers: A4, Anzahl der Teile: 4, Lochanzahl: 4, Einlegetiefe des Hefters: 60 mm, Formatangaben der Locher-Anschlagschiene: bis DIN A4, Nachfüll-Technik: Oberlademechanik, Stanzleistung des Lochers (mm): 2 mm, Set-Inhalt: 1x Heftgerät,1x Locher, 1x Heftklammern-Entferner, 1 Pck. Heftklammern, Stanzleistung: 20 Blatt, Ordnen/Lochen/Locher Sets10,29 €*Versand: 6,30 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Warum wird Natriumchlorid zum Haltbarmachen von Lebensmitteln verwendet?
Natriumchlorid, auch bekannt als Kochsalz, wird zum Haltbarmachen von Lebensmitteln verwendet, da es eine konservierende Wirkung hat. Es hemmt das Wachstum von Mikroorganismen wie Bakterien und Schimmelpilzen, die Lebensmittel verderben können. Durch die Zugabe von Natriumchlorid wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert, sodass sie länger genießbar bleiben. Zudem verstärkt Salz den Geschmack von Lebensmitteln und dient als wichtiger Bestandteil in vielen Rezepten. Insgesamt trägt Natriumchlorid also dazu bei, Lebensmittel länger frisch zu halten und ihren Geschmack zu verbessern. **
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Warum wird der Inhalt von Konserven zum Haltbarmachen gekocht?
Der Inhalt von Konserven wird gekocht, um Mikroorganismen abzutöten und das Wachstum von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen zu verhindern. Durch das Erhitzen werden auch Enzyme inaktiviert, die den Verderb von Lebensmitteln verursachen können. Das Kochen hilft, die Haltbarkeit von Konserven zu verlängern und sicherzustellen, dass sie lange Zeit genießbar bleiben. **
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Welche natürlichen Konservierungsmittel eignen sich am besten zum Haltbarmachen von Lebensmitteln?
Natürliche Konservierungsmittel wie Salz, Zucker und Essig eignen sich am besten zum Haltbarmachen von Lebensmitteln. Diese Zutaten hemmen das Wachstum von Mikroorganismen und verlängern somit die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Sie sind auch gesünder und umweltfreundlicher als künstliche Konservierungsstoffe. **
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Ivan, Sue: Haltbarmachen im GlasumdrehenHaltbarmachen im Glasumdrehen , DIESES BUCH WIRD KLIMAPOSITIV HERGESTELLT, CRADLE-TO-CRADLE GEDRUCKT UND BLEIBT PLASTIKFREI UNVERPACKT. Wenn es dein Garten mal wieder zu gut mit dir meint, deine Augen für das Gemüse am Wochenmarkt größer waren als Platz in deinem Bauch ist oder du mit dem Verkochen der knackigen Leckerbissen aus der Gemüsekiste nicht hinterherkommst - kurz: Wenn dich DER SOMMER IN SEINER GANZEN ERNTEPRACHT ERWISCHT und am Ende der Woche immer noch zu viel OBST, GEMÜSE UND KRÄUTER übrig sind, dann gibt es nur eine Lösung. Ran an die Töpfe und ab damit ins Glas - also, um genau zu sein: ins EINMACHGLAS. Das HALTBARMACHEN VON LEBENSMITTELN ist mittlerweile wieder mega en vogue. Denn: Wir stehen auf SAISONALITÄT, die KNACKIGSTEN FRÜCHTE und überhaupt - VERSCHWENDUNG WAR GESTERN. Das Tollste daran: Du musst auch im Winter nicht auf den süßesten Johannisbeersirup oder den superaromatischen eingelegten Rotkohl mit Ingwer verzichten und kannst dich DAS GANZE JAHR ÜBER AM INTENSIVEN GESCHMACK SONNENGEREIFTER FRÜCHTE ERFREUEN. BRING DIE EINKOCHTÖPFE ZUM ÜBERSCHWAPPEN UND DIE GLÄSER ZUM LEUCHTEN Ob EINMACHEN, EINKOCHEN, HEIßABFÜLLEN, DÖRREN, TROCKNEN, EINLEGEN, EINFRIEREN ODER FERMENTIEREN: Viele Wege führen in deinen Vorratsschrank und du kannst deine ERNTESCHÄTZE MIT DEN VERSCHIEDENSTEN METHODEN INS GLAS VERFRACHTEN. Welche Techniken sich am besten für TOMATEN, STEINPILZE UND CO. eignen und wie sie im Detail funktionieren, erfährst du in diesem Buch. Und nicht nur das: Die Autorin Sue Ivan verrät alle TIPPS UND TRICKS RUND UM DAS THEMA HALTBARMACHEN: Wie du die frischen Früchtchen am besten LAGERST, wenn dein Kühlschrank aus allen Nähten platzt, welche HYGIENEVORSCHRIFTEN in der Einkoch-Küche herrschen und welche FAILS du getrost vermeiden kannst, weil sie die Autorin schon mal für dich gemacht hat. On top: Jede Menge interessantes Hintergrundwissen rund um ÜBLE KEIME UND MIKROORGANISMEN. 50 SHADES OF KNALLBUNT: ROCK DEINE VORRATSKAMMER Und wenn du mit den Basics erst einmal durch bist, dann geht's richtig los: Entdecke in 80 REZEPTEN die außergewöhnlichsten, süßesten und würzigsten Aromen, die knalligsten Farben, EXPERIMENTIERFREUDIGSTEN KOMBINATIONEN UND ALL-TIME FAVORITES. Denn nichts kommt gegen eine selbst eingekochte Pastasauce an, aus den superreifsten und fruchtigsten Tomaten aus deinem Garten. Und jetzt: Halt die Einmachgläser bereit und mach dich ran ans ERNTEN UND EXPERIMENTIEREN. Ob Kälteschock, Wüstenlook oder so richtig heiß gemacht und abgefüllt: Es gibt viele verschiedene Methoden, dein Obst und Gemüse haltbar zu machen. Wage dich SCHRITT FÜR SCHRITT VOR IN DAS UNGLAUBLICH GESCHMACKSINTENSIVE UNIVERSUM DER LEBENSMITTELKONSERVIERUNG. Also los, ab ins Glas und Deckel drauf! ¿ NEXT LEVEL: VORRATSKAMMER! Alles, was du wissen musst, um deine Ernte (oder die deiner Lieblingsbäuerin) supereasy ins Glas zu verfrachten. ¿ STEP BY STEP ZUR EINKOCHQUEEN UND ZUM DÖRRPROFI: bürsten, lagern, schnippeln und ab mit Gemüse & Co. in den Einkochtopf - oder auf die Wäscheleine. ¿ SPRITZIGER BEERENSIRUP ODER EINGELEGTE PAPRIKA SÜß-SAUER? Verwandle deine Früchtchen in 80 REZEPTEN zu geschmacksbombastischen Köstlichkeiten. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220509, Produktform: Leinen, Autoren: Ivan, Sue, Seitenzahl/Blattzahl: 248, Keyword: Botulismus; Gemüse konservieren; Haltbarkeit von Lebensmitteln; Lebensmittel einfrieren; Lebensmittel konservieren; Lebensmittel trocknen; Marmelade selber machen; Mikroorganismen; Obst haltbarmachen; einkochen; einlegen; fermentieren; heißabfüllen, Fachschema: Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen: Konservieren und Einfrieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Vegane Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Lwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H., Länge: 247, Breite: 203, Höhe: 28, Gewicht: 1078, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783706629188, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Müller, Lars: Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarktenFisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten , ¿ Schuppen, Entgräten und Filetieren leicht gemacht ¿ Richtig lagern und haltbar machen ¿ Alles über Süß- und Salzwasserfische sowie Meeresfrüchte Für Fischliebhaber, Angler, Fischer und Direktvermarkter: Wie werden Fische richtig geschuppt, entgrätet und filetiert? Welche Geräte werden dazu benötigt? Wie werden sie für den Verkauf oder die Zubereitung richtig gelagert und haltbar gemacht? Wie legt man Fische in Garbäder, Marinaden oder Salzbäder ein, worauf ist beim Einfrieren und Auftauen zu achten? Darüber hinaus werden alle Fragen rund um die Vermarktung von frischem Fisch und Meeresfrüchten, die Präsentation in einer Fischtheke und die Ansprüche einzelner Kundengruppen behandelt. , Autoelektrik > Auto-Tuning & -Styling , Erscheinungsjahr: 202010, Autoren: Müller, Lars, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Angeln; Austern; Direktvermarktung; Dorade; Filetieren von Fisch; Fisch filetieren; Fisch haltbarmachen; Fisch verarbeiten; Fisch vermarkten; Fische haltbarmachen; Fische verarbeiten; Fische vermarkten; Fischen; Fischereibetriebe; Forelle; Hecht; Hechtfilet; Hummer; Kopffüßer; Krustentiere; Lachs; Lachsfilet; Meeresfrüchte haltbarmachen; Meeresfrüchte verarbeiten; Meeresfrüchte vermarkten; Muscheln; Ruttenfilet; Salzwasserfischen; Schalentiere; Seelachs; Süßwasserfischen; Teichwirtschaft; Thunfisch; Weißfischfilet; Welsfilet, Fachschema: Fischen - Fischerei~Sportfischen~Angeln~Fischen / Angeln~Sportangeln~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte, Fachkategorie: Fischen, Angeln~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 227, Breite: 173, Höhe: 15, Gewicht: 420, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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